फ्रिज में गुंधे आटे के स्वास्थ्य पर प्रभाव
हेल्थ कार्नर: हम सभी आटे की रोटियां बनाते हैं, लेकिन कभी-कभी जब आटा ज्यादा गुंद जाता है, तो हम उसे फ्रिज में रख देते हैं ताकि अगले दिन उपयोग कर सकें। हालांकि, इस आदत के कुछ गंभीर नुकसान हो सकते हैं, जिनके बारे में आपने शायद सोचा भी नहीं होगा।
गुंधा हुआ आटा अगर फ्रिज में रखा जाए, तो उसमें फफूंदी लगने की संभावना होती है, जो आपकी सेहत के लिए हानिकारक हो सकती है।
- यदि फ्रिज में रखा आटा खट्टा हो जाए, तो उसे बिल्कुल भी नहीं खाना चाहिए, क्योंकि इससे फूड पॉइजनिंग जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
- फ्रीज में लंबे समय तक गुंधा हुआ आटा रखने से इसके सभी पोषक तत्व समाप्त हो जाते हैं।
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