लहसुन का इस्तेमाल आमतौर पर सभी के घरों में किया जाता है। लहसुन खाने का स्वाद और बढ़ जाता है। लहसुन का प्रयोग कर दाल व सब्ज़ी में तड़का लगाने से ना केवल स्वाद में वृद्धि होती है बल्कि सेहत के दृष्टिकोण से भी यह बहुत फायदेमंद हैं।कुछ लोग लहसुन की चटनी बनाकर खाते हैं। वैसे तो लहसुन के गुण अनेक हैं लेकिन यदि आप लहसुन की एक कली का सेवन रोजाना रात को करते हैं तो इसके बहुत से लाभ होते हैं।
तो आइये जानते है लहसुन खाने के फायदों के बारे में –
1. भुनी लहसुन सर्दी के दिनों में ठंड, खांसी और जुकाम से बचाता है। इसके सेवन से शरीर को गर्मी मिलती है । भुना लहसुन खाने से शरीर का ब्लड सर्कुलेशन भी ठीक रहता है ।
2. लहसुन कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत माना जाता है । इसीलिए इसके सेवन से शरीर को अत्यधिक ऊर्जा मिलती है । ब्लड शुगर और कब्ज के शिकार लोगों को इसका सेवन फायदा पहुंचा सकता है ।
3. सेहत को लेकर फिक्रमंद लोगों को लहसुन का सेवन करना चाहिए । इससे वजन कम किया जा सकता है, क्योंकि यह कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकता है । इसीलिए इसके सेवन से वजन घटेगा और मोटापा कम हो जाएगा ।
4. रात को लहसुन भूनकर खाने से कोलेस्ट्रॉल कम होता है । इसे खाने से हृदय की नलियों में कोलेस्ट्रॉल का जमाव काफी हद तक कम हो जाता है ।
5. लहसुन की कली और शहद में ऐसे कई सारे गुण होते है जो कैंसर से बचाते है, लहसुन और शहद विशेष रूप से व्यक्ति के पेट में होने वाले कैंसर के खतरों को कम करने का कार्य करता है।
You may also like
कोल इंडिया लिमिटेड 2026-27 में एक अरब टन कोयले का कर सकता है उत्पादन : केंद्रीय मंत्री
'शाहरुख खान के साथ रेस्टोरेंट में चांदनी रात', विकास खन्ना ने साझा किए अपने खूबसूरत पल
मेरठ में गर्भवती भैंस ने दिए तीन बछड़े, गांव में मचा हड़कंप
job news 2025: बीएसएफ में निकली हैं कॉन्स्टेबल के 3588 पदों पर भर्ती, आप भ करें आवेदन
भूलकर भी इनˈ 5 लोगों के पैर मत छूना ऐसा करने से लगता है पाप बर्बाद हो जाएंगे